NHU CẦU DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN ICU NGƯỜI LỚN

BỆNH VIỆN BỆNH NHIỆT ĐỚI

THÂN THIỆN - AN TOÀN - HIỆU QUẢ

NHU CẦU DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN ICU NGƯỜI LỚN

ĐỐI TƯỢNG NHU CẦU PROTEIN HÀNG NGÀY (G/KG/NGÀY)
MIN MAX
1.3 2
1 1.3
1.5 1.7
1.3 2
1.2 1.5
1.3 2
2 3
Giá trị

KẾT QUẢ

(kg/cm2)
(kg)
(kg)
(kg)
MIN MAX
Nhu cầu năng lượng(Kcal/kg/ngày) 0 0
Nhu cầu protein (g/kg/ngày) 0 0

TÀI LIỆU THAM KHẢO

  1. Singer P, Blaser AR, Berger MM, Alhazzani W, Calder PC, Casaer MP, Hiesmayr M, Mayer K, Montejo JC, Pichard C, Preiser JC, van Zanten ARH, Oczkowski S, Szczeklik W, Bischoff SC. ESPEN guideline on clinical nutrition in the intensive care unit. Clin Nutr. 2019 Feb;38(1):48-79. doi: 10.1016/j.clnu.2018.08.037.
  2. Fiaccadori E, Sabatino A, Barazzoni R, Carrero JJ, Cupisti A, De Waele E, Jonckheer J, Singer P, Cuerda C. ESPEN guideline on clinical nutrition in hospitalized patients with acute or chronic kidney disease. Clin Nutr. 2021 Apr;40(4):1644-1668. doi: 10.1016/j.clnu.2021.01.028.
  3. Bischoff SC, Bernal W, Dasarathy S, Merli M, Plank LD, Schütz T, Plauth M. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition in liver disease. Clin Nutr. 2020 Dec;39(12):3533-3562. doi: 10.1016/j.clnu.2020.09.001.
  4. Davidson P, Kwiatkowski CA, Wien M. Management of Hyperglycemia and Enteral Nutrition in the Hospitalized Patient. Nutr Clin Pract. 2015 Oct;30(5):652-9. doi: 10.1177/0884533615591057.
  5. da Silva JSV, Seres DS, Sabino K, Adams SC, Berdahl GJ, Citty SW, Cober MP, Evans DC, Greaves JR, Gura KM, Michalski A, Plogsted S, Sacks GS, Tucker AM, Worthington P, Walker RN, Ayers P; Parenteral Nutrition Safety and Clinical Practice Committees, American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. ASPEN Consensus Recommendations for Refeeding Syndrome. Nutr Clin Pract. 2020 Apr;35(2):178-195. doi: 10.1002/ncp.10474.
  6. Berger MM, Shenkin A, Schweinlin A, Amrein K, Augsburger M, Biesalski HK, Bischoff SC, Casaer MP, Gundogan K, Lepp HL, de Man AME, Muscogiuri G, Pietka M, Pironi L, Rezzi S, Cuerda C. ESPEN micronutrient guideline. Clin Nutr. 2022 Jun;41(6):1357-1424. doi: 10.1016/j.clnu.2022.02.015.
  7. Heyland DK, Patel J, Compher C, Rice TW, Bear DE, Lee ZY, González VC, O'Reilly K, Regala R, Wedemire C, Ibarra-Estrada M, Stoppe C, Ortiz-Reyes L, Jiang X, Day AG; EFFORT Protein Trial team. The effect of higher protein dosing in critically ill patients with high nutritional risk (EFFORT Protein): an international, multicentre, pragmatic, registry-based randomised trial. Lancet. 2023 Feb 18;401(10376):568-576. doi: 10.1016/S0140-6736(22)02469-2.
  8. van Zanten ARH, De Waele E, Wischmeyer PE. Nutrition therapy and critical illness: practical guidance for the ICU, post-ICU, and long-term convalescence phases. Crit Care. 2019 Nov 21;23(1):368. doi: 10.1186/s13054-019-2657-5.

Chọn Chế Phẩm Dinh Dưỡng

CHẾ ĐỘ LOẠI DINH DƯỠNG ĐỘ ĐẬM ĐẶC NĂNG LƯỢNG HÀM LƯỢNG ĐƠN VỊ LƯỢNG LẦN
Năng lượng Protein Carbo hydrate
Kcal/ml (Kcal)  (gam) (gam)
ĐÁI THÁO ĐƯỜNG Sữa Boost Glucose Control (Bột)
Sữa Glucerna (Bột)
Sữa Glucerna (220ml/chai)
Sữa Nutricomp D (500ml/chai)
Sữa Navie Cerna (250ml/chai)
Cháo đái tháo đường
Cháo thịt đái tháo đường ăn miệng
SUY THẬN Sữa Enaz Pro 1 (Bột)
Navie Nepro 1 (250ml/chai)
Navie Nepro 2 (250ml/chai)
Cháo dinh dưỡng Suy thận
Cháo thịt Suy thận ăn miệng
KÉM HẤP THU Sữa Peptamen (Bột)
Sữa Vital 1,5 (200ml/chai)
TPDD y học Fomeal (237ml/ chai)
DINH DƯỠNG Sữa Boost Optimum (Bột)
Sữa Enaz Plus (Bột)
Bột Enaz
Sữa Ensure Gold (Bột)
Sữa Enaz Pedia
Sữa Ensure Plus Advance (220ml/chai)
Sữa Ensure Gold Vigor (237ml/chai)
Sữa Nutricomp Fibre (500ml/chai)
Fomeal Basic Soup (250ml/chai)
Fomeal Care (250ml/ chai)
Cháo dinh dưỡng
Cháo thịt ăn miệng
KHÁC Bột Enaz Whey Protein
Sữa tươi tiệt trùng có đường (180ml/chai)
Sữa tươi tiệt trùng không đường (180ml/chai)
Sữa Fresubin Hepa Drink (200ml)
Cháo dinh dưỡng viêm gan
Cháo thịt ĐTĐ - ST ăn miệng
Cháo đái tháo đường - suy thận
Tổng cộng

BẢNG NHU CẦU DINH DƯỠNG VI LƯỢNG Ở BỆNH NHÂN CẦN CHĂM SÓC HỒI SỨC TÍCH CỰC(1)

EN (ICU) PN (ICU)
Chrom (ug) 200 15
Đồng (mg)10.5
Iod (mg)150130
Mangan (ug)200055
Sắt (mg)301
Selen (ug)200150
Kẽm (mg)206
Vitamin B1 (mg)100100
Vitamin B2 (mg)1010
Vitamin B3 (mg)4040
Vitamin B5 (mg)7.515
Vitamin B6 (mg)7.56
Vitamin B7 (ug)7560
Vitamin B9 (ug)500600
Vitamin B12 (ug)7.55
Vitamin A (ug)15001100
Vitamin C (mg)200200
Vitamin D (UI)1200800
Vitamin E (mg)4020
Vitamin K (ug)120100
Chú thích: EN: dinh dưỡng qua sonde; PN: dinh dưỡng tĩnh mạch; ICU: đơn vị hồi sức tích cực; dinh dưỡng vi lượng tô vàng là các dinh dưỡng vi lượng thiết yếu cho chức năng miễn dịch và sức khoẻ tế bào.